豊洲市場情報
2021.01.16
1月16日豊洲市場情報！！
おはようございます。本日の豊洲市場情報は、ｺｺｽﾅｶﾑﾗ鮮魚部の自信の鮭をご紹介いたします。
まずは人気、売上ともにナンバーワンの『銀さけ甘口 』です。脂ののりと価格が魅力的ですね❗️
次にコクと旨味が濃い天然の紅さけ甘口、中辛は味に絶対の自信ありです。
『紅さけ大辛』は根強いファンのお客様がいらっしゃいます。お茶漬けには最高です。
昨日はお安く秋さけをゲットしました。ちなみに春にとれた鮭は時さけ秋さけ同様、白鮭なんですよ❗️お客様、いろいろな鮭にチャレンジしてみてくださいね。
