おはようございます
『本日のおすすめ』です
タイより
『マンゴー』
品種はマハチャノ種になります
今朝は大玉を仕入れておりますので
食べ応えあり!!ですよ・・・・
カリフォルニアより
『ピュアスペクト』
センサー選果にて高糖度品をピックアップ
とびきり美味しいネーブルオレンジでございます
静岡県より
『久能葉しょうが』
週末のおつまみにいかがでしょうか!!
冷たいビールと仲良しでございます
千葉県山武より
『はぐら瓜』
本日初荷でございます
浅漬けやぬか漬けにいかがでしょうか・・・・・
鹿児島県より
『新にんにく』
醤油漬けにして冷奴にのせたり
パスタにあわせたり、
またオイル漬けにしておいても
様々な料理に使えて便利ですよ・・・・・
熊本県より
『スナップえんどう』
オリーブオイルで両面をじっくりと焼いて
お塩でいかがですか・・・・・
シンプルですが豆の甘さも感じられ美味ですよ・・・・
千葉県より
『マッシュルーム』
今朝は、バラ詰め1kg箱を仕入れております
たっぷり使えてお買得です!!
メキシコより
『アスパラガス』
いつもは、どアップで写真を撮っていますので
今朝は、引きの写真にしてみました・・・・・
北海道より
『天然こごみ』
入荷いたしました
本日は、梅島店限定販売となっております
旬の味覚を是非いかがでしょうか・・・・・
この、雨&風
ホントにやむのでしょうか・・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
佐賀県唐津より
『ハウス清見』
今朝は、大玉4Lサイズを仕入れております
愛媛県マルエムより
『甘夏柑』
ココス指定産地より甘夏柑です
週末は暖かくなりそうですので
こういう酸味のある果物が美味しく感じてきますよね
メキシコ産
『アボカド』
今朝は、たくさん仕入れておりますので
お安くいこうかと思います
フィリピン産
『プレミアム甘熟王』
黄金甘蜜の美味しさ
エリア限定・長期甘熟栽培
大阪府より
『泉州水茄子』
最近では、飲食店からの注文も多く
以前に比べよく売れるようになりました・・・・
千葉県より
『おかひじき』
さっと湯がいて、おかか和えや白和え
ツナマヨ和えなどにいかがでしょうか・・・・・
沖縄県より
『島らっきょう』
束も大きく、鮮度バッチリ!!
おつまみや、浅漬けにいかがでしょうか・・・・
鹿児島県より
『オクラ』
国産のオクラの入荷が少し増えてきました
和え物や天ぷらなどにいかがでしょうか・・・・
高知県より
『はす芋』
この前、お客様から
はす芋はどのようにして食べますか?と聞かれました
そのかたは、高知県出身のかたで
こっちの人はどうやって食べるか興味があったようです
また、仕入れてくださいねと頼まれましたので
今朝は、思い出して仕入れてみました・・・・
千葉県長生より
『たけのこ』の入荷が始まりました!!
まだ、2kg箱でこのサイズですので
これからですかね・・・・・
桜🌸も遅れているようですが
たけのこの入荷もにてますね・・・・・
今日は、一日雨のようです
お買い物の際は気を付けてご来店くださいませ・・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
愛知県蒲郡より
『セミノール』
果汁たっぷり!!
濃厚な味わいを是非いかがですか・・・・
茨城県より
『赤肉メロン』
品種はレノンです
しっかりとした甘さで上品な味わいのメロンでございます
ちなみに、ジョンレノンとは何も関係ないようです・・・・・
フィリピンより
『レッドパパイヤ』
果肉が赤みを帯びたオレンジ色で
なめらかな食感で甘みもしっかりとあり美味ですよ・・・
足立区より
『小松菜』
今朝は、六義さんの小松菜を仕入れております
埼玉県越谷より
『あさつき』
白身魚のお刺身の薬味や
ごま油、お塩でさっと和えただけでも
ちょっとしたおつまみになりますよ・・・・
宮城県より
『仙台せり』
香り抜群
白和えや、おひたし
八朔などの柑橘と合わせてサラダ仕立てなどにいかがですか
そろそろ入荷も終わりに近づいております
今朝は、花粉がつらいッス・・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
静岡県より
『スターナイト』
今朝は、いちごがお買い得となっておりますよ
色々ないちごを仕入れておりますので
是非お買い上げ下さいませ・・・・
熊本県より
『あまおとめ』
さがほのか×とちおとめから生まれました
今朝は、大粒3Lサイズを仕入れております
静岡県より
『ブルーベリー』
相場が少し下がってきましたので
ちょっと多めに仕入れてみました・・・・・
朝食にヨーグルトなどといかがですか
UAEより
『ブルーベリー』
こちらは、でか粒でたっぷり500g入の
可愛いパッケージに入っております
食味も抜群ですよ・・・・・
ココス指定産地
愛知県ひまわり農協より
『匠』フルーツとまとです
バツグンの美味しさを是非!!
本日は、梅島店の限定販売となります
長野県より
『マルチリーフレタス&メスクラングリーンズ』
お惣菜で揚げ物などを、買ってきて少し物足りな・・・・
というときにすぐに、使えて便利ですよ・・・・
高知県より
『新近江』
自家製の甘酢漬けや
薄くスライスしてお味噌をつけて
おつまみにもいかがですか・・・・
千葉県より
『もぎり胡瓜』
浅漬けにいかがですか
そのままポリポリいただけます
群馬県より
『山独活』
穂先は天ぷら、茎の部分は酢味噌和えや
厚揚げと煮物や、スティックサラダ
皮はキンピラなどにいかがですか・・・・・
朝の地震、一平さん解雇、日経平均最高値などなど
話題が盛り沢山の1日です・・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
静岡県より
『寿太郎プレミアム』
美味しいみかんはそろそろ入荷が終わってきます
お好きなかたは、お早めに・・・・・
ニュージーランドより
『ゼスプリルビーレッド』
少しこぶりですが、上品な甘さとジューシーな果汁が
美味でございます
是非お試しくださいませ・・・・
高知県より
『柚子』
香り抜群!!
香川県より
『ブロッコリー』
ゆで卵、海老、アボカドなどとデリ風サラダに
いかがですか・・・・
岡山県より
『マッシュルーム』
今朝は、大量に仕入れておりますので
お安くいきたいと思います・・・・
愛知県より
『絹さや』
お彼岸の煮物のいろどりにいかがですか
静岡県より
『わさびの新芽』
醤油漬けにして、お酒のあてや
冷たいお蕎麦や、鮪の刺身と合わせていかがでしょうか
千葉県より
『葉たまねぎ』
豚肉と味噌炒めや
油揚げとお味噌汁にいかがですか・・・・・
旬の味覚でございます
フジサワ
『生クルミ』
予定数量をはるかに超える売れ行きで
ちょっとビックリしました・・・・・
今月は価格凍結での販売となっております
明日のMLB開幕戦楽しみです・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
宮崎県より
『マンゴー』
少し安かったので仕入れてみました
今年の初マンゴーはココスで是非!!
茨城県より
『わらび』
灰汁抜きして、おひたしや
和え物、卵とじなどにいかがですか・・・・・
秋田県より
『青こごみ』
くせがないので、さっとゆがいて
白和えやおひたし、おかか醤油などでいかがですか
東京都より
『むら芽』
赤しその双葉に、本芽が出た物です
お刺身のつまや、カルパッチョなどにいかがですか・・・・
福岡県より
『青たで』
ピりっとした辛さがお刺身によくあいます
本日は、お買得価格で販売いたします
茨城県より
『エシャレット』
お味噌をつけておつまみや
肉巻き、天ぷらなどにいかがでしょうか
静岡県より
『ラディッシュ』
飾り切りしてあしらいや
自家製のピクルスなどにいかがですか・・・・
千葉県より
『小松菜』
今朝は、印内さんの小松菜仕入れております!!
千葉県より
『茄子』
ピカピカの茄子
本日、初荷でございます!!
ぬか漬け、天ぷらなどにいかがでしょうか・・・・
千葉県より
『スティックセニョール』
どうやら、飯嶋さんが育てたようです・・・・
新潟県より
『雪国まいたけ 極』
ランダムパックなので、量り売りで販売いたします
バター炒めやホイル焼にいかがでしょうか
『たけのこ ごはんの素』
国内産筍使用
伊予名産 松山あげ付です!!
今日は、風がすごいですね・・・・・
]]>
おはようございます
『本日のおすすめ』です
愛媛県より
『清見タンゴール』
毎年大好評
三崎の清見タンゴール入荷いたしております!!
爽やかなオレンジの香りと濃厚な果汁を是非・・・・
山梨県より
『枯露柿』
今朝は、久しぶりに入荷がありました
これで、今シーズンは最後位になるのかな??
佐賀県三養基より
『樽とまと』
味がのってきました
鹿児島県より
『島らっきょう』
週末はコレでしょ!!
今日は寒いので、焼酎お湯割りといかがですか・・・・・
群馬県より
『まいたけ』
今朝は、大容量500g入りのBOXも仕入れております
ホイル焼きや、ベーコンとバター炒め、
お味噌汁にたっぷり入れていかがですか・・・・・
埼玉県八潮市より
『小松菜』
葉物の相場があがってまいりました
今までが安すぎていたのですが・・・・
大束の小松菜は、とてもお買得です
この機会に是非いかがでしょうか・・・・・
千葉県より
『亀戸だいこん』
定番のアサリと鍋物や浅漬け
豚バラ肉と炒め煮などにいかがでしょうか・・・・・
鹿児島県より
『たけのこ』
大ぶりな物の入荷も増えてきましたので
是非いかがでしょうか・・・・・
青戸店では、お店で毎日茹でておりますので
お時間のないかたは、こちらもご利用くださいませ・・・・・
鳥山明さん、TARAKOさん
わたくし世代にはなじみ深い
アニメ界の巨匠が亡くなられました・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
愛媛県マルエムフルーツアイランドより
『美生柑』
毎年大好評!!美生柑の入荷がスタートしました
さわやかな酸味が美味しい柑橘でございます・・・・
静岡県より
『スターナイト』
入谷・梅島店限定販売いたしておりますいちごです
お近くのかたは是非・・・・・・
鹿児島県より
『大将季』
不知火に比べ、紅が濃く
糖度、酸度のバランスのよいのが特徴です
大阪府より
『泉州水茄子』
自家製の浅漬けにいかがですか・・・・・
水茄子は切り込みを少しいれ、手で縦に8等分位にして
塩水でアク抜きをします。ぞの後お好みの調味液
(うちは、昆布出汁、薄口醤油、塩、みりんでやってます)に漬けます
袋なら、モミモミしながら、空気を抜き半日~1日位で出来上がりです
和辛子を添えていかがでしょうか
和歌山県より
『ピーマン』
ちょっと安く仕入れたので
お買い得価格で販売できそうです・・・・
ニュージーランドより
『えびす南瓜』
写真左上のQRコードを読み取ると
栽培履歴がわかります・・・・
メキシコより
『アスパラガス』
塩ゆでしてマヨネーズやおかか醤油
また、じっくりと焼きめがつくまで焼き
お塩でも美味ですよ・・・・
愛知県より
『レッドロメインレタス』
葉が肉厚ですので、加熱調理にもむいています
バターでさっと炒めただけでも美味しいですよ・・・・
静岡県より
『ほしいも』
原料に紅はるかを使用した甘~い干し芋です
同じ、静岡のお茶を渋めにいれて一緒にいかがですか・・・・
今日は、天気も良く
ポカポカです・・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
愛媛県より
『弥生紅』
入荷はじまりました
1月に収穫し、しっかりと貯蔵熟成した伊予柑です
甘味酸味ともにバランスの良い仕上がりとなっております
茨城県より
『スイートキッズ』
週末のひなまつりのデザートにいかがですか
甘さとシャリ感が美味ですよ・・・・
ベトナムより
『龍眼』
なにげに、売れているようです・・・・・
高知県より
『柚子』
お買得の柚子!!
たくさん仕入れておりますので
是非いかがでしょうか・・・・・・
愛知県より
『トマト』
今朝は、月初ということもありたくさん注文がきました
宮城県より
『パプリカ』
為替のレートで輸入品がとても高く
こちらの国産のほうがお値打ち価格で販売できそうです
高知県より
『はす芋』
ふきのように皮をむき
水にさらし、灰汁抜きをして
タコと酢の物や、蛍イカと酢味噌和え、お刺身のつま
お味噌汁や、油揚げと甘辛く煮ても美味しいですよ・・・・・
神奈川県三浦より
『葉にんにく』
袋のうら側にレシピがのっていました・・・・
葉にんにくのチヂミ・・・・・作ってみようと思います
新潟県より
『五泉の里芋 帛乙女』
わたくしお気に入りの里芋でございます
イカと煮物やけんちん汁、ポトフなどにいかがですか・・・・
大谷君の奥様ってどんなかたなのでしょうか?
気になりますよね・・・・・
]]>
おはようございます
『本日のおすすめ』です
茨城県より
『やよいひめ』
本日、若ちゃんいちご・・・・
お買得となっております 是非!!
愛知県より
『菜の花』
おひたしや辛子和え
旬のホタルイカと酢味噌和えなどに
いかがでしょうか・・・・・
鹿児島県より
『たけのこ』
少しサイズの大きな物も増えてきました
たけのこご飯や若筍煮にいかがでしょうか・・・・・
秋田県より
『ふきのとう』
ふき味噌にいかがですか・・・
灰汁がまわりやすいので、切ったらすぐに
油をひいたフライパンでさっと炒め
砂糖、みりん、味噌を合わせ出来上がり!!
お酒のあてや、あったかご飯にいかがですか
秋田県より
『たらの芽』
たらの芽ご飯にいかがですか・・・・
刻んだ、たらの芽をごま油でさっと炒め
塩、薄口醤油で味付けし
あつあつご飯に白ごまと混ぜこみ出来上がり!!
香りも良く美味しいですよ・・・・
秋田県より
『行者にんにく』
定番の醤油漬けや豚肉と炒め物
にらやにんにくのかわりに、刻んだ行者にんにくを
挽肉とあわせて餃子にしても美味しいですよ・・・・
茨城県より
『わらび』
灰汁抜きして、おひたしや、玉子とじ、ナムルや
油揚げと煮びたしなどにいかがですか・・・・・
埼玉県より
『のらぼう菜』
クセがなく食べやすいのでどんな調理にもあいます
胡麻和えや辛子和え、ナムル
お肉と炒め物などにいかがですか・・・・
鹿児島県より
『島らっきょう』
担当者より「のんべえの友」お願いします
・・・とたのまれました
わたくしは、のんべえの代表ではございません・・・・
群馬県より
『菊芋』
スライサーで薄くスライスしてツナマヨ和えや
油で揚げてチップス、きんぴらやお味噌汁にいれても美味でございます
今日は、風がものすごく
花粉・・・飛びまくりですかね
]]>
おはようございます
『本日のおすすめ』です
熊本県鹿本より
『夢小町』
皮がうすく、平均糖度が18度と高く
コクのある甘さが特徴です・・・・・
ココスおすすめの丸かじりきんかんです
熊本県より
『長茄子』
ピーマンと味噌炒めや、揚げびたし
焼き茄子にして、アツアツをおかか醤油でレモンハイ
最&高でございます・・・・
宮崎県より
『赤ピーマン』
お料理に赤い色が入ると
グッと美味しそうにみえます
長崎県より
『スナックえんどう』
オリーブオイルでじっくり焼いて
お塩でお召し上がりください・・・・・・
がくなしですのでお安く販売しようかと思います
愛知県より
『フルーツとまと 匠』
ココス指定産地ひまわり農協より
美崎眞伸さんの素晴らしいとまとでございます
こちらは、梅島店にて販売いたします
沖縄県より
『ゴーヤ』
定番のチャンプルーや肉詰め
スライスして素揚げしてもビールのおともに最高です
群馬県より
『うどの芽』
香りバツグンでございます
天ぷらにいかがですか・・・・
新潟県より
『八色しいたけ』
肉厚で香り食感バツグンです
網焼きしてスダチをキュっとかけて
いかがですか・・・・・・
新潟県より
『山えのき』
シャキシャキ食感と食味の良いえのき茸です
お味噌汁やホイル焼きなどにいかがですか・・・・
久しぶりに晴れると
気分がいいですね・・・・・
]]>
おはようございます
『本日のおすすめ』です!!
栃木県より
『アスパラガス』
太くてやわらかそうなアスパラガスです
ゆでたてを、おかか、醤油でいかがですか・・・
福島県より
『ひらたけ』
バター炒めや、旬の牡蠣とホイル焼き
炊き込みご飯などにいかがでしょうか・・・・
新潟県糸魚川より
『花わさび』
相場もこなれてきましたので
仕入れております・・・・是非いかですか
わたくしも、購入して週末のあてを
仕込んでおこうかと思います・・・・・・・
岡山県より
『マッシュルーム』
あつあつのクリームシチューや
ベーコンとバター炒めなどにいかがですか
本日お買い得となっております!!
東京都足立区より
『小松菜』
本日は・・・・
めいどINあだち 六義さんの小松菜を
仕入れております
山形県鮭川より
『なめこ』
担当者のゴリ押しに負けて仕入れてしまいました
今週いっぱいは、雨で販売苦戦しそうです・・・・・
山形県より
『秘伝豆』
一晩もどしてひたし豆にいかがですか
美味しいのあてになりますよ・・・・・
福岡県より
『コリアンダー』
お好きなかたは是非・・・・・・
わたくしは、ちょっと苦手です・・・・・
一度、暖かくなると
寒さが身に沁みますね・・・・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
熊本県より
『葉付きデコポン』
1玉ずつ専用に開発された資材で包装しております
「低酸素・高二酸化炭素」の状態を作ることにより
鮮度を長期間保存することが
出来るようになっているようです・・・・
山梨県より
『枯露柿』
久しぶりに入荷がありました・・・・
お好きなかたは、是非!!
埼玉県八潮市より
『小松菜』
昨日、某人気番組で、農家さんが選ぶ
栽培したくない野菜でとりあげられていました
是非、門倉さんとの
小岩居酒屋トークも放送してもらいたかったです
沖縄県より
『パプリカ』
最近は、輸入のパプリカも安くないので
こちらを仕入れてみました・・・・
静岡県より
『新玉ねぎ』
九州物の美味しそうな鰹がならび始めました
新玉ねぎのスライスを
たっぷりとのせてお召し上がりくださいませ・・・・
沖縄県より
『ビックリジャンボ』
ベーコンとバター炒めや
油揚げと甘辛く煮つけたり
胡麻和え、天ぷらなどにいかがですか・・・・
熊本県より
『房採りトマト』
鮮度抜群でございます
是非・・・・
京都府より
『花菜』
前回仕入れたときに、
パパっとすぐ売れてしまったので
今朝は、少し多めに仕入れております・・・・
千葉県より
『ゴールデンパール』
食味の良いミニとまとです
サラダやお弁当にいかがですか・・・・
埼玉県より
『ルッコラ』
今朝は、グリーンカールもお安く仕入れておりますので
一緒にあわせてサラダや、
軽く塩もみして、炊き立てのご飯に
ごま油少量とまぜて、ルッコラご飯にしても美味しいですよ・・・
今朝の市場、Tシャツのかたもチラホラいました・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
埼玉県三郷より
『小松菜』
葉物のおひたしって結構作りますが
なんとなく水っぽいな・・・ってことないですか?
ちょっと手間ですが、うちではこうしてます
ゆでて冷水にとりしっかりと絞った葉物に
合わせ地(出汁、醤油、煮切みりん)の1/3量に20分位浸け
もう一度絞ってから、残りの合わせ地に一晩位浸けます
お好みで、焼き椎茸や色めに茹でた人参の千切りなどを加えても
見た目もよく美味です・・・・・
愛知県より
『ファーストとまと』
この時期の美味しいトマトです!!
今朝は、大玉3Lサイズを仕入れております!!
千葉県より
『アイスプラント』
ゆでだこ、わかめと三杯酢や、旬の柑橘とサラダ
生ハムでクルクル巻いただけで
簡単なおつまみの出来上がりです・・・・
兵庫県より
『ブラウンマッシュ』
アーリオオーリオや、じゃが芋、ベーコンとバター炒め
炊き込みご飯にしてもうまみたっぷり美味です
静岡県より
『スティックセニョール』
オリーブオイルでじっくりとソテーしてお塩や
ベーコン巻き、塩ゆでしてマヨネーズなどでいかがでしょうか
福岡県より
『フェンネル』
旬の野菜とポトフや
じゃが芋とアンチョビをきかせてソテー
ピクルスやグリルにいかがですか・・・・
長崎県より
『愛菜とまと』
産地直送してみました
こぶりですが美味しそうです・・・・
鹿児島県より
『島らっきょう』
パッケージに
のんべえの友 島ラッキョウ・・・・
と書いてあります
そっか・・・・
宮城県より
『なめこ』
お豆腐とお味噌汁や
なめこおろしにいかがですか
本日お買い得となっております
高知県より
『H・さとう錦』
競売前のサンプルです
もう少し相場が下がったら仕入れてみようと思います・・・・
今週は、お天気がわるそうです・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
長崎県より
『天草』
オレンジのジューシーさとみかんの甘みが凝縮された
旬の柑橘です・・・・・
手で皮がむけますが、カットして食べたほうが
果汁がこぼれす食べやすいかと思います
福岡県より
『あまおう』
入荷が増えてきたので
いつもより多めに仕入れております
この機会に是非・・・・・・
鹿児島県より
『屋久島たん柑』
入荷はじまりました
濃厚な甘さを是非・・・・・・
福岡県より
『蕾菜』
この前、Xに、この野菜は何?
という つぶやきが出ていました・・・・・・
知らないかたが多いようです・・・・・
京都府より
『金時人参』
塩きんぴらやキャロットラぺ
かき揚げやなますなどにいかがですか・・・・・
京都府より
『山の芋』
粘りが違います!!
すりおろして鍋物にいかがでしょうか・・・・・
茨城県より
『青梗菜』
豚肉と牡蠣油炒めや、厚揚げと煮物
春雨、玉子と中華風スープ、ツナマヨ和えなどに
いかがでしょうか・・・・
本日お買得となっております!!
ココス指定産地
愛知県ひまわり農協より
『とまと』
今朝はたくさん注文がきたので
箱詰めするのが大変でした・・・・・・
明日の朝市で販売いたします!!
岩手県より
『生椎茸』
今日、明日と「ココスの鍋物市」で特売となっております
是非この機会にいかがでしょうか・・・・
埼玉県より
『カリフラワー』
チーズ焼きや、八宝菜、カレーマリネなどにいかがでしょうか
今朝は、でか玉を仕入れております・・・・
群馬県より
『アスパラガス』
オリーブオイルでじっくりと焼いてお塩でいかがですか
シンプルですが美味ですよ・・・・
北海道十勝音更 高畑農場より
『さやあかね』
芽がでる部分が浅いため、皮がむきやすく
甘みがありホクホクしたお芋です
コロッケやポテトサラダなどにいかがですか・・・・
今朝は、インカのめざめ、インカルージュも仕入れておりますので
あわせていかがでしょうか・・・・
日経平均株価が、あがり続けています
そろそろ30何年ぶりの高値というフレーズがなくなりそうですね・・・・
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
愛媛県より
『ブラッドオレンジ』
今朝は、たくさん注文がきました・・・・
土~日企画の『旬の柑橘フェア』にて
お試し価格での販売をいたしますので是非!!
沖縄県今帰仁より
『西瓜』
ポカポカのお部屋でお召し上がりくださいませ・・・・・
奈良県 小林農園より
『あんぽ柿』
おちゃうけや、天ぷら、白和えにしても
美味でございます
同じく 小林農園より
『干し柿 各種』
昨年、好評でした、干し柿各種 入荷いたしました
種あり干し柿は、富有柿を使用したもので
ちょっと珍しく、なかなか美味ですよ・・・・
茨城県より
『せり』
香りのよい、せりご飯にいいかがですか・・・・
炊き込むかたもいるようですが
うちでは、刻んだせりと適量のお塩を炊き立てのご飯に混ぜ込み
むらして出来上がり!!
簡単なのでやってみてくださいね・・・・
千葉県より
『こかぶ』
少し気温もあがってきましたので
ぬか漬けにいかがですか・・・・
美味しく漬かったぬか漬けで一杯
最&高でございます
埼玉県より
『ほうれん草』
胡麻和えや、今日は寒いのでクリームシチューなどに
いかがですか・・・・
埼玉県より
『うど』
皮を厚めにむき酢味噌和えや煮物
皮はきんぴら、穂先は天ぷら
脇芽のところはお味噌汁にいかがですか
フワっと うどの香りが立ち美味ですよ・・・・
埼玉県より
『里芋』
個撰の里芋ですが、選果もよく
おいしそうなお芋でございます
けんちん汁や、甘煮にいかがでしょうか
茨城県より
『鍋ねぎ』
なべには、鍋のねぎがある・・・・
冬季限定品です
今朝は、北風ビュービュー
寒かったッス
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
広島県より
『しらぬい柑』
今朝、ひとつ食べてみて
美味しかったので仕入れてみました・・・・
旬の柑橘を是非いかがでしょうか・・・・
足立区より
『小松菜』
ちょっと丈が短めですが
美味しそうな小松菜でございます
豚肉と炒め物や、ナムル、胡麻和えなどに是非!!
栃木県より
『やまうど』
旬のホタルイカと酢味噌和えなどにいかがですか
香りとシャキシャキ食感が美味です
栃木県より
『葉付きブロッコリー』
鮮度抜群です!!
アーリオオーリオや
ゆで玉子、むき海老、アボカドなどと
デリ風サラダにいかがでしょうか・・・・
ホクト
『乾燥椎茸』
信州産 一番採り生どんこ椎茸を使った
乾燥椎茸です。
戻し汁もたっぷり使って煮物にいかがですか・・・・
栃木県より
『春菊』
きのことおひたしや、白和え
胡麻和えやナムルなどにいかがでしょうか
本日お買い得となっております!!
昨日、今日とポカポカ陽気が続きます
なんとなく、私の50肩痛も
調子がいいような気がします
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
愛媛県宇和島より
『ブラッドオレンジ』
コクのある甘さと芳醇な香り
そのまま食べても美味しいですが
ジュースや、色がきれいですのでカクテルなどにも
相性抜群です・・・・・
熊本県より
『パール柑』
わたくしの大好きな柑橘のひとつです
さっぱりとした甘さと酸味がとっても美味です・・・・
長崎県より
『天草』
清見×興津みかんの交配でうまれ
じょうのうが薄く、プルプルの食感と
濃厚な甘さが魅力の柑橘でございます・・・・
佐賀県三養基より
『樽とまと』
本日より袋詰めの入荷が始まりました!!
自信をもって栽培している
生産者の顔写真付きです・・・・
愛知県より
『砂糖さや』
塩ゆでしてマヨネーズや、海老や帆立と塩炒め
お味噌汁にしてもさやの甘さが感じられ美味ですよ・・・・
新潟県より
『生椎茸』
いつもの岩手産の入荷が少なかったので
こちらの新潟産も仕入れてみました・・・・・
群馬県より
『わさび菜』
チョレギサラダや旬の柑橘とサラダ
おひたしやナムルなどにいかがですか・・・・
連休明けからポカポカ陽気のようです
]]>おはようございます
『本日のおすすめ』です
ココス指定産地
愛媛県中島より
『宮内伊予柑』
本日入荷いたしております!!
生食はもちろん、生絞りジュースや
酎ハイなどにもいかがですか・・・・・
静岡県より
『スターナイト』
順調に売れているようです
毎日、入谷・梅島店にて販売いたしておりますので
気になる方は、是非いかがでしょうか・・・・
秋田県より
『三関せり』
せり鍋のブーム位から
根っこが美味しいと料理店を中心に人気のせりでございます
うちでは、せりの根っこなど捨ててましたが・・・・
今では、いいせりは、根っこがうまいなどと言われるようになりました・・・・
青森県より
『赤かぶ』
うちに、去年購入した赤かぶがあり
買った時は、赤かぶ漬け作ろうと思ったのですが
野菜室の下の下のほうへと消えていき
やっと、昨日お味噌汁として日の目をみることが出来ました
あまり持ちが良い野菜って、目的以外に使われがちです・・・・・
愛知県より
『きゃべつ』
今朝は大玉6玉サイズを、たくさん仕入れております
ご来店の際はお1人様1個は必ず購入お願い致します
三重県より
『生椎茸』
担当者から頼まれたので、仕入れてみました
そこそこ価格も安いので試しにいかがですか・・・・
メキシコより
『アスパラガス』
焼びたしや、玉子、海老などと塩炒め
ベーコンと一緒にお味噌汁にしても
ちょっと洋風な感じで美味ですよ・・・・
昨日は、わけあって禁酒したので
なんだか体調が良いような気がします
]]>
おはようございます
『本日のおすすめ』です
京都府より
『花菜』
京の伝統野菜 長岡京花部会より・・・
作りもきれいで、いい菜の花です
愛知県より
『みかわっこ 菜の花』
こちらは、三河温室園芸より・・・・・
愛知県より
『ジュエルマム』
映えが、お好きな奥様向けに仕入れてみました
サラダやオードブルにいかがですか・・・・・
静岡県より
『わさびの新芽』
町屋店の注文分です・・・・
お店をやっているかたから
ちょいちょい注文がくるようです・・・・・
山形県より
『うるい』
くせがないので、ザクザク刻んでおかか醤油や
お好みのドレッシングでも召し上がれますよ・・・
長野県より
『行者にんにく』
醤油漬けにして、お豆腐の薬味や
卵かけご飯に合わせていかがでしょうか・・・
群馬県より
『原木生椎茸』
ムキムキでいい椎茸ですね~
特に注文はなかったのですが
仕入れてしまいました・・・・
埼玉県より
『あさつき』
お刺身や鍋物の薬味、肉巻き、和え物などにいかがでしょうか
長野県より
『ぶなしめじ』
たっぷり500g入のお買い得パックです
石づきがカットされていますので
すぐに使えて便利ですよ・・・・・
群馬県より
『みず菜』
豚バラ肉と水炊きや、八朔とサラダ、浅漬けなどにいかがでしょうか
北海道音更より
『インカルージュ』
ポクポクで栗の様な食感です
わたくしお気に入りのお芋でございます・・・・
今朝は、『ノーザンルビー』も仕入れておりますので
お好みのお芋をどうぞ・・・・・
高畑さんは、様々な品種を作っております
品種別のおすすめ料理法はこちらです
午後は雪予報となっております
お買い物はお早目に・・・・
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