寿司部・スーさんの独り言

2018年05月

2018.05.25

寿司部からのおすすめ情報☆

本日の寿司部からのおすすめ情報です!

 
最近鯵ばかりですが、今まさに旬なので絶対おすすめです!!!
特に今日の鯵は鹿児島県産の釣り鯵!
ゴリゴリビカビカの鮮度抜群の鯵が超おすすめです☆
 
 
続きまして千葉県産の生のメバチマグロです!
今日のメバチマグロは自分が見てきた中でも特にいいですよ。
脂ものっており、身もしっかりしてますので、最高です。
お寿司コーナーそして鮮魚コーナーでも出てますのでおすすめです!
 
 

2018.05.23

寿司部より売れ筋丼の紹介です!

本日の寿司部からのおすすめ情報です!

 

今日は鯵丼が安い。売れすぎで鯵が足らなくなるかもです!
絶対おすすめです!!
 

2018.05.14

いい『かつお』&『紋甲イカ』&『白イカ』入荷!

 本日の寿司部からのおすすめ情報です!

今日はカツオです。最近は千葉県産のカツオが多く来てましが、
久しぶりに鹿児島県産の一本釣りカツオです。
他にも千葉県産の立派なモンゴイカ、ねっとりとした食感がたまりません、
その他長崎県産の高級品白いかです!
鮮度抜群。
今日は全国いか祭りですね(笑)

2018.05.07

ダルマって何?メバチマグロのいい奴!

 続きまして千葉県産の生のメバチマグロです。

顔がダルマみたいなので、よくダルマって呼んでます(笑)

今日のダルマは凄くいいですよ。
色がとてもきれいで味もバッチリです。

2018.05.07

G.Wはいかが過ごされましたか?

 ココスナカムラの寿司コーナーは色々な魚が出ていました。

買いに来てくれたお客様はきっと満足してくれたと思います。

ありがとうございました。
本日も新鮮な魚が入荷してますよ。
まずは千葉県産のカツオです。
たたきと生で出してますので最高です!

プロフィール

自己紹介

寿司部で統括チーフを務めております『スーさん』です。

おすすめのネタで握ったお寿司を紹介します。

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