寿司部・スーさんの独り言

2021年10月

2021.10.28

千葉県産の素晴らしい・・・入荷!

千葉県産の生メバチマグロ入荷してます。

脂ののりがいいですね~。

おススメです。

その他鹿児島県産の天然カンパチ、愛媛県産のカツオ!

こちらもおススメです。

2021.10.25

本日のおすすめ

本日のおすすめ情報です

愛媛県産「しまあじ」

プルプルしまあじおすすめです

その他「太刀魚」

2021.10.21

久しぶりの入荷、「北海道産の秋刀魚」です。

本日のおすすめ情報です。

久しぶりの入荷。北海道産の秋刀魚です。

大人気なのでお早めに~

三重県から鮮度抜群のキハダマグロ入荷してますよ。

今日はキハダと秋刀魚で決まりですね。

2021.10.11

自家製〆鯖棒寿司

日曜日から1週間広告の自家製〆鯖棒寿司。

絶好調に売れてます。

780円

少量も出てますよ。

鯵たたき、カツオ、釜揚げしらすのさっぱり丼。

売れてますよ~

2021.10.09

本日のおすすめ

本日のおすすめ情報です

まずは天然の『生本マグロ」。中トロはもちろん、赤身にも脂が入ってますね。これは旨いです☺

そして阿佐ヶ谷店のお客様すみません。

入谷、町屋、梅島、青戸店限定】ですが、

山形県産のサワラ須崎の金目鯛

ココスナカムラのお寿司は一味違いますね~

ご来店、お待ちしております☺

2021.10.07

最高鮮度!!

千葉県勝浦産のカツオ。

鮮度最高です。今日はお安くやっちゃいますよ~

その他鹿児島県産の天然カンパチ。

こちらもおすすめです。

山口県産の瀬つき鯵。

こちらもおすすめです。

旬の魚盛りだくさんで今日も飛ばして行きます。

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寿司部で統括チーフを務めております『スーさん』です。

おすすめのネタで握ったお寿司を紹介します。

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