豊洲市場情報
2018.09.11
築地情報
本日より丁度、１ヶ月後の１０月１１日はいよいよ豊洲新市場の開場となります。
残り少ない築地市場を楽しみながら良い品を仕入れたいと思います。
本日の築地では脂も程よくのった鮮度抜群の千葉県・生のキハダまぐろと
宮城県・生のビンチョウまぐろが絶対おすすめですよ！！
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自己紹介 | 鮮魚部で仕入れを担当しています。 豊洲市場から仕入れた商品を紹介していきます。 |
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