豊洲市場情報
2019.04.20
今朝の豊洲市場も旬の味覚満載です!
皆様おはようございます！過ごしやすいポカポカ陽気で良い気分ですね。今朝の豊洲市場も旬の味覚満載です。早速今朝の豊洲情報です。
先ずは塩焼きで最高『北海道産 ニシン』がオススメ！です。
続いては釣り物の『北海道産 キンキ』です。本日は丁寧に釣り上げた釣り物のキンキです。煮付け、塩焼きで最高です。
続いてご紹介は本日のオススメの白身魚、天然の『青森県産 ヒラメ』今が旬の『天然黒ダイ』がオススメ！
また活〆『山口県産 イサキ』がオススメです。刺身用の白身魚満載！こちらの白身は鮮魚部、寿司部で販売させていただきます。
続いては『神奈川県長井』で水揚げの鮮度バリバリ『神奈川県産 天然ぶり』をゲット！近場で水揚げなので鮮度バリバリです。お刺身OKの鮮度、脂も良い感じです。その他、塩焼き、照り焼きでも絶好調。こちらの天然ぶりは鮮魚部、寿司部で販売させていただきます。
本日の大トリは『千葉県産 生キハダマグロ』です。鮮魚バリバリ、お値打ち価格の大特価です。お刺身、山かけがオススメです。こちらも鮮魚部、寿司部で販売させていただきます。
その他『愛媛県産 カツオ』もオススメです。美味しいお魚満載のココスナカムラ鮮魚部、寿司部をよろしくお願いいたします。
