豊洲市場情報
2022.02.15
2月15日 鮮度抜群です!
皆様おはよう御座います!
本日の豊洲お魚情報です。
本日のオススメはズバリ「島根県産 天然ぶり」です。
昨年から養殖ぶり、天然ぶり共に相場、お値段高く非常に仕入れ及び販売しにくい状況でした。
本日は若干相場安で仕入れる事が出来ました!
本日の天然ぶりは島根県産の定置網の鮮度バリバリの天然ぶりです。シンプルに塩焼、照焼でお召し上がり下さい。
スルメイカ、活スルメイカ、鍋物に欠かせない「青森県産あんこう」、「新潟県産生たら」、「北海道産スケソウダラ」もご用意いたしました。
その他にも、魅力ある鮮度の良いお魚をご用意いたしました。
皆様のご来店お待ちしております!