青果市場情報
2024.11.05
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』です
愛知県より
『愛秋豊柿』
あいしゅうほうと読みます
食味が良く、大玉で見映えがして
生産量も少なく、希少性が高いことから
贈答などに使われることが多い柿です・・・・
熊本県より
『ザボン』
程よい酸味とすっきりとした甘さが美味!!
皮は、砂糖漬けやジャムにいかがでしょうか・・・
熊本県より
『とよの柿』
柿の旨味がギュッっと詰まった
千葉県より
『千葉むらさき』
むらさき色をいかして
クリームチーズと和えて、デリ風サラダや
スイートポテト、焼き芋などにいかがでしょうか・・・・
福井県より
『越前里芋』
毎年大人気!!
越前里芋入荷いたしました・・・・・
新潟県より
『ひらたけ』
この時期だけの美味しさ!!
ホイル焼き、お味噌汁、天ぷらなどにいかがですか
神奈川県三浦より
『日野菜かぶ』
塩漬けにするときれいなピンク色に染まります
是非、おうちで作ってみてくださいね・・・・
2024.11.01
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』です
山形県かみのやまより
『ラ・フランス』
今朝は、大玉10玉サイズを仕入れております
甘くとろけるような食感と香りをお楽しみ下さいませ・・・・
新潟県より
『八珍柿』
さわし柿(焼酎などで渋抜きした柿)です
種がなく食べやすくとろけるような甘さが
とても美味でございます・・・・・
徳島県より
『黄柚子』
毎年、黄柚子の入荷がはじまると
冬至柚子の入荷量が気になります・・・・
今年は、どうなのでしょうか・・・・・
福島県より
『生椎茸』
ムキムキで美味しそうな椎茸です
網焼きしてすだちをキュっと絞っていかがですか
群馬県より
『はやと瓜』
皮をむいて縦半分に切って
スプーンなどで種を取り
食べやすい大きさに切り
水に10分くらいさらすとアクがぬけます
浅漬けや、お肉と炒め物などにいかがでしょうか
北海道より
『アーリーレッド』
辛みが少ないので、生食にむいています
色めをいかしてサラダやマリネなどにいかがでしょうか・・・・
メキシコより
『アスパラガス』
本日お買い得となっております!!
北海道より
『ペコロス』
少し肌寒い季節になりましたので
熱々のクリームシチューにいかがですか・・・・
群馬県より
『からみ大根』
油揚げをさっと焼き
からみ大根おろしで一杯いかがでしょうか
埼玉県より
『小松菜』
大束ですので、たっぷり使えてお買い得ですよ・・・・
長野県より
『白ひら茸』
お味噌汁やバター炒め
あつあつのお鍋などにいかがでしょうか
熊本県より
『大長茄子』
とてもやわらかく美味!!
味噌炒めや、麻婆茄子にいかがでしょうか・・・
愛知県より
『ローゼル』
わたくし、お初の植物です・・・・
様々な効能や食べ方があるそうなので
色々とお試しくださいませ・・・・・
秋田県より
『食用菊』
おひたしや、甘酢漬け
天ぷらや 菊の花ご飯などに
いかがでしょうか・・・・・
愛知県より
『ぎんなん』
本日は、祖父江のぎんなんがお買い得となっております
秋の味覚を是非いかがですか・・・
週末はお天気がイマイチのようです・・・・
お買い物はお早めに・・・・・
2024.10.28
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』です
愛媛県八幡浜より
『富士柿』の入荷がはじまりました!!
果肉がやわらかくなるまで追熟させてスプーンで召し上がったり
凍らせてシャーベットにしても美味ですよ・・・・
新潟県羽茂より
『おけさ柿』
種がなく食べやすく
甘くトロっとした食感が美味です・・・
カナダより
『まつたけ』
昨日は、特売でよく売れたようです
今朝もお店からの注文がきていました・・・・・
青森県より
『赤かぶ』の入荷がはじまりました!!
自家製の赤かぶ漬けにいかがですか
今朝は、3Lサイズの大きめの物を仕入れております
北海道より
『おどろき南瓜』
変わった形の南瓜ですが
ポクポクで甘さも抜群です
なぜか、鳥越店で人気の南瓜でございます・・・・
熊本県より
『房採りとまと』
鮮度抜群!!
おすすめです・・・・・
静岡県遠州中央より
『海老芋』
孫小サイズで、ちいさめですので
衣かつぎに、いかがでしょうか
肌寒い日は、ぬる燗と相性抜群ですよ
先日行われた、葛飾区産業フェアにて・・・・
青戸店で、お世話になっております『葛飾元気野菜』の
生産者の皆様により制作された『野菜宝船』でございます
解体後、使われた野菜は
子ども食堂やポニースクールに寄贈されました・・・・
2024.10.21
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』です
岩手県より
『江刺のジョナゴールド』
この時期、ココス一番人気のりんごです!!
糖度が高く、酸味も程よく、とても食味の良いりんごです
長野県より
『シナノゴールド』
果肉がしっかりとしていて美味!!
わたくしお気に入りのりんごでございます・・・・
山梨県より
『あんぽ柿』
お茶うけやおやつ
衣をつけて天ぷらにしてもトロっとして
美味しいですよ・・・・・
ペルーより
『インカバナナ』
ココスでは、長いこと販売しておりますバナナです
ちょっと高いので、たくさんは売れませんが根強いファンが多いようです・・・・・
埼玉県より
『ブロッコリー』
花蕾がしっかりとしてきましたので仕入れてみました
ゆで玉子、アボカド、小海老などとデリ風サラダにいかがですか
高知県より
『四方竹』
毎年大好評をいただいております
この時期だけの美味しさ四方竹入荷いたしております
煮物や、炊き込みご飯、高知では中に酢飯を詰めたものが有名です
長崎県より
『ジャンボいんげん』
入荷はじまりました!!
ベーコンと炒め物や、おかか和えなどに是非!!
少し冷え込んできましたので
今夜は、あつあつのお鍋にいかがですか・・・・
秋田県より
『ぶなしめじ』
秋田県より
『原木生椎茸』
うちの猫がくっついでくるので
やっぱ寒くなったんだなと実感します・・・・
2024.10.17
『本日のおすすめ』です
おはようございます
『本日のおすすめ』です!!
山形県より
『ゴールド・ラ・フランス』
とろける甘さと香りを是非いかがですか・・・・
和歌山県紀の里より
『太秋柿』
化粧箱入ですので、お遣い物にもご利用いただけます
包装ご希望のお客様は、お気軽に声をおかけくださいませ・・・
茨城県より
『くり』
友部より4Lサイズの大きな栗仕入れております
お子様のおやつや、栗ご飯にいかがでしょうか・・・・
秋田県より
『三関のせり』
入荷が始まりました!!
まだ、少し高めですがおすすめです・・・・
毎年飲食店様からの、注文が多いせりでもあります
栃木県より
『赤とうがらし』
乾燥させずに枝付きのまま束ねております
お料理以外にも、飾り物としても楽しめますよ・・・・
茨城県より
『泥ねぎ』
泥や根っこがついているので日持ちが良いですよ
鍋物や、根深汁にいかがでしょうか・・・・
新潟県より
『山えのき茸』
お客様よりのリクエストで仕入れております
シャキシャキ食感が美味ですよね・・・
福島県より
『生きくらげ』
豚肉、たまご、小松菜などと炒め物にいかがですか
美味しいですよ・・・・・
10月も後半だというのに
ムシムシして暑いですね・・・・・・
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