豊洲市場情報
2018.02.03
天然ぶり、生たらオススメです！
皆様おはようございます！今日は『節分』節分と言えば『恵方巻』ですね。
ココスナカムラでも美味しい『恵方巻』をたくさん取り揃えましてお待ちしておりますのでよろしくお願いいたします！
また後ほどお店の様子をお届けしたいと思います！
早速今日の築地お魚情報です。今日は久しぶりに入荷の『青森県産 ムキハギ』です。鮮度抜群です。今の季節ですと、ぶつ切りにして鍋物が最高です。唐揚げ、煮付け、一塩して自家製の干物でも美味しいです。
今日のお買い得商品ですが、先ずは『北海道産 あんこう』です。今日のあんこうは北海道 岩内産のあんこうです！あんこう鍋も好みがありまして、サッパリとポン酢バージョン、醤油味、味噌味、チゲ鍋風といろいろ楽しめます。今夜も寒いので、あんこう鍋で暖まって下さいませ！
続いては『北海道産 生たら』です。こちらも鍋物で是非お召し上がり下さいませ。鍋物以外でもバター焼き、ムニエル、ホイル焼きなどがオススメです！今日は若干お買い得価格で提供させていただきます！
最後を飾るのは『鳥取県産 天然ぶり』です。鮮度抜群！本日一押しです。照り焼き、塩焼、西京漬け、煮付け、鍋物、ぶりしゃぶ、ぶり大根と沢山あって迷ってしまいますね！こちらの天然ぶりも大特価でいっちゃいますのでよろしくお願いいたします！
また、昨日に引き続き、カツオ、静岡県のキハダマグロ、青森県産のヤリイカなどなどをご用意させていただきました。皆様のお越しをお持ちしております。よろしくお願いいたします！
