豊洲市場情報
2021.06.12
６月12日豊洲市場情報
皆様おはようございます！お久しぶりの更新になりました。今朝の豊洲お魚情報です！
今日のおすすめは今が旬のカツオです。今朝のカツオは日戻りの鮮度抜群のカツオをゲットしました。
本日の産地は千葉県、東京産のカツオを仕入れました。お刺身、一手間かけてタタキでお召し上がりくださいませ。
続いては、こちらも今が旬の『千葉県産 生めばちまぐろ』です。市場ではダルマとも呼ばれております。
こちらもシンプルにお刺身で『わさび醤油』でお召し上がりください。また、生姜醤油でも美味しく召し上がれます、お試し下さい。
その他カマス、コチ、メバルなどもゲットしました。
鮮度ばっちりのお魚を取り揃えお待ちしております。よろしくお願いいたします。
