青果市場情報

おはようございます。今日はこれから少し寒くなるようです。

暖かい日が続いていたので、残念です・・・・・

本日のおすすめでございます。

愛媛より『天草』です。

じょうのうが薄く、甘～い果汁たっぷりです。

ナイフで切ってお召し上がり下さい。

続きましては、沖縄より

『パッションフルーツ』の入荷が始まりました。

トロピカルな香りと甘酸っぱい食味が人気のフルーツです。

最近は、カクテルなどにも使われる機会が増えました。

次に、京都より

『大粒丹波しめじ』でございます。

こちらは、一般的なぶなしめじに比べ、

１本１本が大きく、旨み成分がたっぷり！！

食物繊維も他のきのこ同様

たっぷりのヘルシー食材です。

次に愛知県より『芽ねぎ』でございます。

すし種として、みかける機会が増えました。

トロなどの脂っこいネタの口直しに注文されてはいかがでしょうか？

ソフトな食感とさわやかな香りが特徴です。

次に、千葉県干潟より『大和芋』です。

昔から大和芋の名産地です。

山かけや、お好み焼きのつなぎなどにご利用下さい。

最後に、宮崎より

『石川小芋』でございます。

きぬかつぎにしてお召し上がり下さい。

１８日は、彼岸の入りですね・・・・・

昨日は高知でソメイヨシノが開花したそうです。

上野の桜はいつになりますか・・・・・