青果市場情報

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

USAより

『アメリカンチェリー』

今朝は、少しサイズがちいさいのですが

安めの物があったので仕入れてみました

エクアドルより

『きぼうバナナ』

☆能登に寄付☆

１パックお買上げごとに

日本赤十字社石川支社に１０円の寄付がされます・・・・・・・

愛知県ひまわり農協より

『トマト』

ココス指定産地よりおなじみのトマトでございます

お塩をかけて、ガブリと丸かじりでいかがですか

神奈川県より

『春きゃべつ』

最近テレビなどで高値で報道されておりますが・・・・・

今朝は、とある卸様より、お安く提案をいただきましたので

大量仕入れしております！！

キャベツはココスでお買い求めくださいませ・・・・・

青森県より

『野辺地葉付きこかぶ』

入荷が始まりました！！

とてもやわらかいこかぶですので

スライスしてサラダや、串切りにして味噌マヨなど

是非　生食してみてくださいね・・・・

和歌山県より

『小梅』

品種は白玉でございます

小梅は入荷期間が短いので、お早めにお買い求めくださいませ・・・・・

静岡県より

『三方原男爵芋』

入荷始まりました！！

この時期は皮が薄いので、皮ごとふかして

じゃがバターにいかがですか・・・・

さらに塩辛をトッピングすれば

冷たいビールが、ガンガンすすみますよ・・・・・・

熊本県より

『坊ちゃん南瓜』

レンジでチン♪でも簡単に食べられます

食べきりサイズで無駄もなし！！

沖縄県より

『南瓜』

品種はプリメラです

ポクポクで美味しい南瓜ですよ・・・・・

北海道音更より

『高畑さんのじゃが芋各種』

今朝は、『ノーザンルビー』『レッドムーン』『サヤアカネ』の

３品種が入荷いたしております

福島県郡山より

『生椎茸』

素晴らしい椎茸でございます

サッと網焼きして、すだちをキュッとかけて

冷酒でやたったら最高かと思います・・・・

というか、今夜にもやりたいです

福島県より

『オーガニック菌床木耳』

きくらげをゆでて、刻んだ長葱と

ごま油、塩、胡椒でさっと和えれば

簡単おつまみの出来上がりです・・・・・

ごま油をラー油にかえてもピり辛で美味ですよ・・・

静岡県より

『久能葉しょうが』

こういうつまみが合う季節になってきました

週末は熱中症に注意してくださいと

お天気お姉さんが言っていました

まだ５月ですけど・・・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

福岡県より

『ハウス桃』

入荷いたしました

旬の味覚を是非いかがでしょうか・・・・

エクアドルより

『田辺農園のバナナ』

ココスナカムラのロングラン商品です！！

熊本県より

『実山椒』

実山椒は小枝からはずし、指でつぶれる位に茹でます

食べてみて好みの辛さになるまで水にさらし（１～３時間位）

水気をふきとり保存容器で冷凍保存すれば

１年位はもちますのでやってみてくださいね

ちりめん山椒や、醤油漬け、ぬか床にいれたり

青魚やあらを煮る時に加えると、風味がよく美味しく仕上がりますよ・・・・・

宮崎県より

『ズッキーニ』

２色使ってカラフルなピクルスにいかがですか・・・・

熊本県より

『大長茄子』

本日も、なげ～やつ入荷しております

鹿児島県より

『ニシユタカ』

大玉３Lサイズの新じゃが芋です

歩留りがいいので飲食店などからの注文が多いです

千葉県より

『東庄こかぶ』

お味噌汁や、ぬか漬け、薄くスライスしてサラダなどにいかがですか・・・・

葛飾区より

『清水さんの枝豆』

青戸店で接客中に

『いつもの枝豆は、まだはいらないのかしら』？

との　声が多いので、先日伺いました・・・・・

最初に作付けしたものは、たけも伸びて小さな実がついていました

おそらく６月の上旬頃から納品出来そうとの事です

青戸店のお客様、もうしばらくお待ちくださいませ・・・・・

今日は、１日雨で憂鬱ですね・・・・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

栃木県より

『とちあいか』

本日は大量に仕入れてしまった為

お安く販売いたします！！

絶対絶対絶対　買ってね

茨城県関城より

『プリンスメロン』

糖度もしっかりとあり香りも良く

とろけるような食感が美味です

愛知県より

『クレア』

糖度も高く、プチっとした食感が美味ですよ・・・・・

長崎県より

『皮付きベビーコーン』

じっくりと皮ごとグリルして

オリーブオイル、塩でいかがすか・・・・

ひげまで美味しいですよ・・・・

大分県より

『ミニパプリカ』

サイズがこぶりですので肉詰めやチーズ焼き

ピクルスなどに、いかがでしょうか・・・・・

茨城県より

『ジャンボししとう』

肉詰めや、揚げびたし

網焼きして　おかか、ポン酢などでいかがですか・・・・

愛知県より

『新にんにく』

素揚げしてお塩をパラパラ・・・・

レモンハイをゴクリ・・・最＆高です

沖縄県より

『ゴーヤ』

定番のチャンプルーやゴーヤチップ

肉詰めなどにいかがですか・・・・・

千葉県より

『古代れんこん』

前回仕入れた時に好評でしたので

また、仕入れてみました・・・・・・

岐阜県より

『春菊』

おひたしや白和え、かき揚げなどにいかがでしょうか

本日お買得となっております

茨城県より

『エシャレット』

お味噌をつけておつまみや

肉巻き、天ぷらなどにいかがでしょうか

沖縄県より

『ハラペーニョ』

辛い物好きな方は是非いかがですか

わたくしは苦手なもんで・・・・・

鹿児島県より

『石川芋』

きぬかつぎにいかがですか・・・・

千葉県より

『キングピース』

入荷が始まりました！！

わたくしも、今夜のおつまみはコレにします

山形県オークファームより

『なめこ』

今日は少し寒いので

あつあつのなめこ汁で温まってくださいませ・・・

山形県より

『わらび』

今朝は大束２００ｇを仕入れております

旬の味覚を是非・・・・・

千葉県より

『フリルレタス』

シャキシャキ食感が美味！！

サラダ、サンドウィッチに・・・・

茨城県より

『空芯菜』

にんにく、干し海老とサッと炒め物に！！

ビールがススム君です

葛飾区より

『小松菜』

青戸店の『葛飾野菜コーナー』にて

松丸さんの小松菜も 販売いたします

宜しくお願い致します

今朝は、色々と大量に仕入れすぎました・・・・・

部員のみなさん・・・・スマン

おはようございます

『本日のおすすめ』です

東京都立川市より

『奏ミニとまと』

おなじみ吉沢農園より高糖度のミニとまとでございます

今朝は、多めに仕入れておりますので

箱でも販売いたします！！

千葉県干潟より

『白瓜』

旬の味覚でございます

塩もみやぬか漬け

豚肉とサッと炒めても美味しいですよ・・・・

静岡県より

『新アーリーレッド』

辛みが少ないので

スライスしてサラダでお召し上がりくださいませ・・・・

なんか、血液がサラサラになった気がすると思います・・・・

千葉県より

『いんげん』

ベーコンと炒め物や、胡麻和え

肉巻きなどにいかがでしょうか・・・・・・

千葉県より

『マッシュルーム』

パン粉をつけてフライや、アヒージョ

お味噌汁にしても美味しいですよ・・・・・・

長野県より

『マルチリーフレタス＆メスクラングリーンズ』

商品名が長すぎて

発注書の枠に、はいりません・・・・

熊本県より

『郡築とまと』

本日は、パックの他に、小箱のとまとも

お買得となっておりますので是非！！

埼玉県より

『葉付き大根』

葉っぱはお味噌汁や

塩もみして菜飯などにいかがでしょうか

群馬県より

『アスパラガス』

太めの２Ｌ・３Ｌサイズを仕入れております

とてもやわらかいアスパラガスですよ・・・・

秋田県より旬の山菜３種 

『わらび』

『こごみ』

『野ぶき』

大谷君２発打ったんですね・・・・すごい！！