青果市場情報

おはようございます。

いい天気になりましたね～！！

本日のおすすめでございます。

まず、最初に・・・

愛媛県より『蜜る　デコポン』です。

なんか今週は、ややデコポンウィークになっておりますが、気にせずにいきたいと思います。

・・・今回紹介致します『蜜るデコポン』はセンサー選果にて高糖度！！

ぷりぷりの果肉！！薄皮も柔らかくとても食べやすい！！

いかがでしょうか・・・・？

続きまして、

フロリダより『プリティーウーマン恵み』です

こちらは、毎年大好評のグレープフルーツです。

ギリギリ迄樹上完熟させてから、収穫いたしますので

苦味がほとんどなくて、とても甘く、コクがありジューシーです！！

埼玉県秩父より『小鹿野の胡瓜』です。

小鹿野の胡瓜の栽培は昭和２０年台の後半から始まり

小さな産地ですが、高い栽培技術をほこり、味と香りがよい胡瓜を出荷致しております。

市場での評価も非常に高く、指名買いする八百屋さんも多くいます。

佐賀県川副より『三ツ星光樹とまと』です。

選果日にあわせての、糖度検査、光樹とまと部会員による食味で選ばれた

最も優れた生産者のとまとが『三ツ星光樹とまと』として出荷されます。

あまり、売場に出ることが少ないですが、この機会にいかがですか？

山形県小国町より『生きくらげ』です。

乾物のきくらげを使われるかたが多いかと思いますが、

たまには生のきくらげで調理されてみてはいかがでしょうか？

豚肉、たまごと一緒に塩味で炒めて、冷たいビールをゴクリ・・・・最高です。

静岡特産『久能葉しょうが』です

いよいよこの季節になりましたね！！

今週以降は、暖かい日が続くようです。

おつまみにフレッシュな辛さと香り！！

いかがでしょうか？

週末は、天気も良いのでみなさんおでかけですかね？

上野の桜も満開ですね・・・・