青果市場情報

おはようございます。

本日のおすすめでございます。

まず最初は、愛媛県中島青果より

『カラマンダリン』でございます。

暮れのギフトで長年お世話になっている産地です。

春のみかんと言われるように、皮もむきやすく食味の良い柑橘です。

次に熊本県菊池より

『はるのだんらん』西瓜です。

非常に食味のよい西瓜でございます。

今回は大玉５Ｌサイズを仕入れてみました。

各産地より『メロン』がそろってきました。

手前から、『プリンスメロン』『ホームランメロン』

『アンデスメロン』・・・・・などなどです。

神奈川県三浦市より『春きゃべつ』です。

まさに今が旬まっさかりのきゃべつです。

とてもやわらかく、生食にむいている品種です。

奈良県より『丸茄子』の入荷が始まりました。

蒸し茄子にして、辛子醤油でいかがですか？

レンジでチンでも簡単につくれますので是非！！

茨城県なめかたより『湖白ねぎ』です。

こちらは、地上にでた葱に土を被せ陽にあてずに栽培した軟白ねぎになります。

白身の部分が長く、柔らかい葱です。

薬味はもちろん、甘味がありますので焼きねぎでいかがでしょうか？

沖縄県より『冬瓜』です。

味も香りもさわやかな冬瓜は

お出汁で煮て、かにあんかけや、帆立あんかけなどでいかがでしょうか？

青木農園より『ピンクロースター』です。

あまりお店では見かける機会が少ないかと思います。

葉先が鮮やかなピンク色をしており、とてもやわらかく色味もきれいですので

サラダなどにすると見栄えがします。

最後に、本日は茨城県しおさい神栖より

ピーマンの宣伝販売がありました。ココスでも販売致しておりますので是非！！

今日はこれから雨がふりますよ～！！

お買い物はお早目に！！