青果市場情報

おはようございます

『本日のおすすめ』です。

まず、最初は！

カリフォルニアより

『アメリカンチェリー』です。

価格もこなれてきましたので

いかがですか・・・・おいしいよ！！

宮崎県より

『マンゴー』です。

こちらは、ちょっと小ぶりですが美味！！

自分で食べる時は、これを購入します。

みなさんもいかがですか！

青森県より

『ふじりんご』です。

今年は、ふじりんごの相場が高く

なかなか、お安く販売することができません・・・

茨城県境より

『カリフラワー』です

サラダやピクルス、チーズ焼きなどで

いかがでしょうか！

佐賀県より

『小梅』の入荷がはじまりました

品種は『光陽』になります。

自家製のカリカリ梅作りにいかがですか

千葉県より

『東庄こかぶ』です！

こかぶというには、でかすぎる・・

５Ｌサイズです。

箱を見てみると５Ｌという規格がなく

マジックでばってんしてあります（笑）

秋田県より

『うるい』『わらび』です。

そろそろ山菜類も終わりに近く

なってきました・・・・

愛知県より

『皮付きベビーコーン』です。

とうもろこしは、１本の樹に１果のみにして栽培するために

摘果したものです。ゆでてマヨネーズをつけて食べたり

また、外皮を２～３枚はがしてからグリルでじっくり焼くと

ひげまで美味しく召し上がれますよ！！

宮崎県より

『ゴーヤ』です。

本日仕入れたのは、Ｍサイズで少しこぶりですので

中に挽肉を詰めて、肉詰めなどにいかがでしょうか・・

長野県洗馬より

『ピンクロースター』です

サラダやサンドウィッチなどでいかがでしょうか

やわらかく美味ですよ！！

千葉県より

『ホワイトセルリー』です。

サラダはもちろん、人参、玉ねぎなどとかき揚げや

お肉と炒めてもおいしいですよ・・

岩手県より

『原木生椎茸』です

こちらは、どんぐりの原木にて栽培してます

肉厚で食感バツグンのしいたけです

ちょっと高いけど是非、食べてみてください・・

今日は、１日雨ですかね・・・

お店はひまかな？

おはようございます

『本日のおすすめ』です！

まず、最初は

ニュージーランドより

『ゼスプリレッドキウイ』です！！

ベリーのような自然の甘さです

沖縄県より

『琉球スイートバナナ』

本日入荷日となっております！！

お早目に・・・・

台湾より

『台湾パイン』です。

樹上完熟ですので、甘さ美味しさが違います！！

また、真ん中の芯のところも少しかたいですが

フィリピンのパインのように、ガッツリぬかなくても

召し上がれますよ！！

神奈川県より

『三浦やさい各種』　仕入れて見ました！！

紅芯大根、赤ビーツ、アーティーチョーク、紫大根、紅くるり

それぞれバツグンの鮮度でございます！！

使ったことがない野菜を調理すると

お料理のレパートリーがふえますよ・・・

埼玉県より

『新井さんのほうれん草』です！！

相変わらず、いいほうれん草でございます。

おひたし、ごま和え、バター炒め、グラタン・・・

大束ですので色々試してみてくださいね！！

茨城県なめかたより

『春ピーマン』！

本日はジャンボサイズを仕入れてみました

お肉たっぷりつめた、肉詰めなどにいかがでしょうか

静岡県より

『久能葉しょうが』！

気温も高くなって、ホント

ビールをぐびぐびいきたい季節になりました・・

夏のビールの相棒です・・ヨロシク！

宣言解除の県・・うらやましいな

東京は今月いっぱいダメかな？

おはようございます

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初は

山梨県より

『ハウス日川白鳳』です。

こぶりですが、色もよく美味しそうです！！

山梨県以外にも、他産地の桃もちらほらでてきました

最近、気温が高めなので、出る時は一気に入荷が増えそうです・・・

山梨県より

『ハウス種なしデラウエア―』です

夏の果物、ぶどう類も増えてきました。

青森県より

『アルプス乙女』です。

一口サイズのりんごでございます。

夏の縁日でりんご飴などで食べたことあるかた多いのではないかと思います。

続きまして、

東京都立川より

吉澤農園の『奏』ミニとまとです。

ココスでも大人気の高糖度ミニとまとです！！

本日は、久しぶりに箱売りで、ガツンといきます！！

高知県より

『小茄子』です

塩漬けや、扇にひらいて天ぷらなどで

いかがでしょうか！！

茨城県より

『ジャンボししとう』です。

網焼きして、おかかと醤油をかけて

冷たいビールでキューっといかがでしょうか！！

熊本県より

『サラ玉ちゃん』です。

辛みの少ないたまねぎですので、

スライスして、水にさらさずにサラダでどうぞ！！

本日は、２Ｌサイズの、でか玉を仕入れてみました・・

熊本県より

『スナップえんどう』です

おかか和えや、味噌マヨディップ、ベーコン炒めなどで

いかがでしょうか・・・

旬の美味しい味覚です！！

千葉県寺島農場より

『おかひじき』です

ツナとあわせてサラダや、白和え

さっとあぶった油揚げとぽん酢であえたりしても

簡単でおいしいですよ・・

群馬県より

『パクチー』です。

日本全国『パクチスト』の皆様！

本日は、お安くいきたいと思います！！

お早目に・・・

山形県月山より

『姫たけのこ』です

おすすめは『焼きたけのこ』！！

皮付のまま、ｸﾞﾘﾙでこげめがつくまで焼き

少しさめたら、皮をむいてパクリ！！

ゆでる場合は、皮付のまま１０分～ゆでてお召し上がり下さいませ・・

お買い求め後は、灰汁が出て、硬くならないうちに

下処理をしてくださいね・・

昨日、ココスのとある店舗で、

区長さんがお買物をされていたので挨拶にいきました。

お褒めの言葉をいただき

また、大量のとまとをお買上いただきました。

ありがとうございます・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です！

まず、最初は

フロリダより

『グレープフルーツ』です。

ココス指定産地『Ｂｏｂｂｙ’ｓ』の

大玉のグレープフルーツです。

価値ある美味しさを是非いかがですか！！

熊本県より

『はちべえレッドメロン』です。

立体栽培された、高糖度の赤肉メロンです

まだ、ちょっとかためですので、少し追熟後

お召し上がりくださいませ・・・

メキシコより

『ハネジュ―メロン』です

本日はお買得価格でいきたいと思います！！

こちらは、お買い求め後すぐに召し上がれますよ！！ 

茨城県ＮＫＫアグリドリームより

『フルーツとまと』です。

細め（カッペリーニ）のパスタを氷水できゅっとしめ

フルーツとまととあわせた

ワンランクうえの冷製パスタにいかがですか？

今日のお昼ご飯・・決定！！

愛知県ひまわりより

『とまと』です

今朝は、とまとの入荷が多く

めちゃくちゃ仕入れてしまいました・・・

頑張って販売いたします！

千葉県干潟より

『房っ子』です

高糖度の房とりミニとまとです。

美味しさおすすめでございます

群馬県より

『赤しそ』の入荷がはじまりました！！

赤しそジュースや、絞った葉で赤しそのふりかけなどにいかがでしょうか・・・

長崎県より

『乾燥きくらげ』です

保存のきく乾物は、何もない時にあると便利ですよね！！

豚肉とたまご炒め・・・ん～っ最高です！！

沖縄県より

『島らっきょう』です。

今夜のつまみにいかがですか・・・

Ｒ＆Ｒレジェンド！

リトル　リチャード！亡くなってしまいました

昔、良く聴きました・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

宮崎県より

『マンゴー』です。

今朝は、『ＰＫ詰め』、『太陽のたまご』など

各種仕入れてみました！！

自粛疲れしていますが

マンゴーでも食べてプチ贅沢してみてはいかがでしょうか！

愛媛県中島青果より

『カラ』です

本日で最終便となりますので、

是非いかがでしょうか！！

山形県より

『さとう錦』です

麹町店は、絶好調売れてます！！

まだそんなに、安くはないのですが・・・

さすがです！

静岡県より

『三方原男爵芋』

本日より入荷がはじまりました！！

新物の男爵芋は、この三方原よりスタートします

ホクホクで美味しい芋ですよ！

シンプルにふかしていかがでしょうか・・・・

佐賀県唐津より

『ジャンボにんにくの芽』です

一般的に販売されている物は、中国産が多いですが

この時期は、国産が多く出回ります。

とてもやわらかく、さっと火を通して召し上がれます！！

新潟県より

『霜降りひらたけ』です

バター炒めや、ホイル焼き、お味噌汁などで

いかがでしょうか・・・

味のある美味しいきのこです！

千葉県より

『葉付きだいこん』です。

葉っぱは、お味噌汁や浅漬け

また、じゃこと一緒にサッと炒めて

ご飯のおともにしても美味です！！

千葉県より

『キングピース』です

いろいろな産地の枝豆が増えてきました・・

どこの産地がうまいか？

この時期は、毎年色々試してます。

ついつい飲み過ぎてしまいます・・・・

茨城県北つくばより

『きゅうり』です

こちらは、下等級のきゅうりですので

曲がっていたりします・・・

お安く販売しておりますので、

良かったらいかがですか・・・

千葉県より

『東庄こかぶ』です。

ぬか漬けや薄くスライスしてサラダ

葉っぱは、おひたしや、お味噌汁でいかがですか！！

本日は、いっぱい仕入れましたので

お安くいきたいと思います！！

最近、ＴＶ番組って再放送多くないですか？

『密』になっちゃうから、製作できないそうです・・

おはようございます

『本日のおすすめ』でございます

まず、最初は

山梨県より

『ハウス日川白鳳』の入荷がはじまりました

少しこぶりですが、旬をさきどり

いかがでしょうか！！

続きまして

山形県より

『わらび』です。

なかなかいいわらびでございます。

灰汁抜きは、バットにわらびを並べ

重曹をパラパラ、お湯をかけて終わりです

冷めたら、流水で洗ってお召し上がりください

生姜醤油、ぽん酢などや、白和え、ご飯にしても

美味しく召し上がれます・・・

茨城県より

『せり』です

おひたしや和え物、

お味噌汁に最後に刻んでパッといれても

香りがたち美味しいですよ！！

秋田県より

『こしあぶら』です

筆葉でなかなかいいこしあぶらです。

あつあつの天ぷらにして

香りをお楽しみください・・・

秋田県より

『チンゲン菜』です

お肉と炒めたり、和え物や

薄く塩をして浅漬けにしても美味しいですよ

長野県より

『大粒なめこ』です

お豆腐、天かす、わかめ、なめこ、めんつゆで

冷たいボリューム満点のおつまみなどにいかがですか・・・

千葉県より

『スカーレット』です！

高糖度のミニとまとです。

是非、おためしくださいませ・・・

埼玉県より

『和風ベビーリーフ』です

赤しそ、青しそがＭＩＸされています

冷やしうどんのトッピングや、カルパッチョに

また、おかかとポン酢をかけて和風サラダに

いかがでしょうか・・・

あれっ！結構いろんなお店あいてますね・・・・

電車もちょっとこんでるし・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

茨城県関城より

『プリンスメロン』の入荷が始まりました

香りがよく甘いメロンですよ・・・

新しい品種のメロンがたくさんあるなかでも

根強い人気のメロンです！

茨城県岩井より

『カリフラワー』です

温野菜のサラダにいかがですか！！

シンプルに、マヨネーズをつけただけでも

美味しいですよね・・・・

長野県三岡より

『サニーレタス』です

鮮度バツグンのサニーレタスです！！

チョレギサラダでいかがですか・・・

高知県より

『米茄子』

田楽や、中身をくりぬいてグラタンなどにしても

美味しいですよ！！

熊本県より

『桃太郎とまと』

本日は、大量に仕入れましたので・・

お安くいきたいと思います！！

千葉県より

『しろうり』です。

季節のお漬物にいかがですか

また、種をとってから豚肉と炒めても

美味しく召し上がれますよ！！ 

栃木県より

『ひめ胡瓜』

お味噌をつけておつまみや

浅漬け、ピクルスなどにいかがでしょうか

千葉県君津より

『絹さや』です。

たまごとじや、バター炒め、胡麻和え

お味噌汁などでいかがでしょうか・・・

京都より

『京みず菜』です

サラダや、油揚げと一緒に煮びたしなど

くせがないので、何でも相性バツグンです！！

千葉県より

『シシリアンルージュ』です

生食はもちろん、加熱しても美味です！！

ラタトゥユや、パスタソースなどにもいかがでしょうか

今日は、いつもより車が多かったです。

自粛解除してるとこ多いのですかね・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

カリフォルニアより

『アメリカンチェリー』！！

１１ＲＯＷ（サイズ）のわりにがらがでかいので 

仕入れてみました！！

本日は、バラで納品いたしました・・

山梨県より

『ハウスさとう錦』です

ちょこっと食べるのに丁度よい量です。

食後のデザートにいかがですか・・・・

山形県より

『紅秀峰』です。

こちらは、麹町店よりの注文品です。

こんな高いの購入されるお客様が多いようです・・・

宮崎県より

『赤肉メロン』です！

本日は、大玉を仕入れました！！

１個じゃ食べきれないお客様の為に

カットもだそうと思います・・・・

静岡県より

『きゃべつ』です！！

おうちご飯作る方が多いので、

キャベツが良く売れます！

何でも使えて便利ですよね・・・

千葉県船橋より

『えだまめ』です

枝付きで鮮度バツグンです！！

こういうの見ると、食べたくなりますよね・・・

茨城県より

『キストマト』です

高糖度のとまとでございます

そのままはもちろん、冷製パスタなどにあわせても

美味しいですよ・・・

愛知県ひまわりより

『ミニとまと』です。

本日は、お安くいきたいと思います！！

長野県より

『アメーラルビンズ』です

ルビンズ＆ゴールドの２色で

カクテルグラスかなんかにいれると

カッコ良く、バーだと千円位とれそうです。

とても静かな、ＧＷです・・・

おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は

カリフォルニアより

『アメリカンチェリー』の入荷がはじまりました！！

まだ、ちょっと高めですがパック詰めして

納品いたしました・・・

メキシコより

『グレープフルーツ』

ダークルビー種のグレープです。

連休中、生グレープフルーツハイにいかがですか・・・

栃木県より

デルモンテ『すずなりとまと』です。

鮮度バツグン！食味の良いとまとです。

パッケージの作りも綺麗で、目をひきます・・

さすが、デルモンテです。

愛知県とよはしより

めぐりとまと　『プラムレモン』です

『ＡＺＵＫＩ』『プラムレッド』と

３種あるなかで、一番人気のとまとです。

北海道より

『浜ぼうふう』です。

こちらは、おそらく、海岸に自生している天然物だと思います

おひたしや、和え物にいかがでしょうか・・・

茨城県より

『ミニキャロット』です。

にんじん特有の匂いも少なく

生食にむいています

また、プランターでも気軽に栽培しやすいので

家庭菜園でも人気があります

高知県より

『はすいも』です

お好みの大きさに切り、水にさらしてから塩もみします

冷蔵庫に残っているかまぼことか竹輪などをチョチョッと切って

大葉、みょうがを加え甘酢で和え

冷たくひやしていかがですか

簡単に作れる、おつまみです・・・

鹿児島県いずみより

『新メークイン』です。

今朝、仕入れた物は２Ｓサイズです。

切らなくても、丁度良い一口サイズのお芋です。

茹でてから、ベーコンとバター炒めなどにどうぞ・・・

ポップなイラスト箱で、市場で目立ちます・・・

千葉県より

『東庄こかぶ』です。

浅漬けやぬか漬け、お味噌汁にも是非！！

ＪＵＩＣＹ

『トロピカルマンゴー』です。

アップルマンゴーの濃厚な甘みが美味です

今日は、夏日です・・・

こんなの飲みたくなりますよね！！

今日は、魚屋さんで、

うわさの『さきいかバター醤油』！

買って帰ろうと思います。

おはようございます

『本日のおすすめ』です。

まず、最初は

鹿児島県より

『マンゴー』です。

こちらは、阿佐ヶ谷店限定でお安く販売いたします！！

お楽しみに・・・

鹿児島県種子島より

『スナップえんどう』です。

塩ゆでして、マヨネーズをつけていかがですか？

宮崎県はまゆうより

『新ごぼう』です。

牛肉と一緒にしぐれ煮や、

とてもやわらかいごぼうですので、サラダにも最適です！

東京都きよせより

『ほうれん草』です。

バター炒めや、ナムルなどでいかがですか・・

高知県より

『新生姜』です。

自家製の甘酢漬けを作っておくと、

保存もきき、なにかと便利につかえますよ！

愛知県より

『春きゃべつ』です

今、料理番組や雑誌では、春きゃべつレシピを

たくさん掲載しています

どんな料理にも相性バツグンの証拠ですよね・・・

茨城県より

『みょうがたけ』です。

気温が高くなり、冷たいお蕎麦や素麺

やっこが美味しい季節になりました！！

薬味に是非！！

福島県より

『たらの芽』です

今朝のたらの芽、いけてます！！

天ぷらにして、お塩でいかがですか・・

愛知県より

『ラディッシュ』です。

今、気付いたのですが、ＱＲコードの下に

フェイスブックはじめました・・・

と書いてあります。あとでみてみよう！

茨城県なめかたしおさいより

『熟成　紅こがね』！

約９か月間熟成させたおいもでございます。

しっとりと甘く、冷めても焼き上がりのような美味しさです

今回は、阿佐ヶ谷店限定となりますが

近所のかたは是非お試しくださいませ・・・

茨城県より

『菖蒲』です。

コロナで忘れていましたが、

そうです！『子供の日』が近づいていました・・・

『菖蒲』は『勝負』に通じる事から男児の出生を祝い

端午の節句に菖蒲湯にはいる習慣になりました・・・

今朝の大田市場、半袖率・・・かなり高し！！