青果市場情報

おはようございます。

『本日のおすすめでございます』

最初は、山梨県笛吹よりプラム2種！！

『サマービュート』５００ｇパック　秀４玉

『サマーエンジェル』５００ｇパック　４玉です。

どちらも甘酸っぱいこの時期にぴったりなプラムです！！

こちらも山梨県笛吹より『シャインマスカット』です。贈答でこんなの贈られたらうれしいですよね！！

本日は、ＪＡフルーツ山梨による『夢みずき桃』の試食宣伝販売がおこなわれました！！

ミニとまと（奏）でお世話になっております。吉沢農園より『ブルーベリー』が届きました。

粒も大きく食味もなかなかです！！

続きまして、茨城県北浦より『キタちゃん葉生姜』です。

鮮度も良く、見るからにうまそうな葉生姜です。

千葉県干潟より『白うり』です。お漬物も美味しいですが、

薄くスライスして、梅肉であえただけの夏の爽やかな１品としても美味しいですよ！！

栃木県おやまより『ＥＴかぼちゃ』です。

おしりのところが少しみえるのわかりますか？南瓜を仕入れる時に現場で切るわけにもいかないので、爪でおしりのところをピッとやって果肉の色を見て、どうなのかを判断します。

愛知県より『栗坊』です。手のひらサイズの南瓜になります。

ラップにくるんでチンするだけで出来上がるお手軽南瓜です！！

岩手県より『ピーマン』です。セリ人おすすめの食べ方は、ピーマンを切り、ツナ、ごま油、だしを混ぜてチン！！

『無限ピーマン』だそうです。簡単でおいしいので是非やってみて下さいと言っていました。

群馬県尾島より『大和芋　ＡＡ－』です。　語尾のＡＡ－ってなにっ！！と思ったかた・・・。

ハイ！こちらはダブルエー棒と読みます。いわいる等級と大和芋の形のことです。ちなみにこれが扇型みたいなやつだと平となります。

青森県より『野辺地葉つきこかぶ』です。せっかく葉っぱがついたいいこかぶなのですが、毎年暑さで鮮度落ちが早く悩みところです。かぶの葉っぱと油揚げの味噌汁でいかがですか？こんなにあついと味噌汁も作らないですかね・・・（汗）

しかしこの暑さ、まいります・・・・・。