青果市場情報

2019.02.22

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

この季節がやってきました・・・・

「めちゃくちゃ、眼がかゆいです・・・・・(涙)」

 

それでは 「本日のおすすめ」 です。

まず、最初は、フィリピンより 『デルモンテ ゴールドパイン』です。

最近は、ブロックカットされたものがよく売れていますが、たまには、1本お買い求めいただき、

おうちで、カットしてみてはいかがですか?やはり切りたては一味違います!!

ペルー産 『インカバナナ』でございます。

こちらは、有機農産物の指定をうけているバナナです。

高いわりには、結構売れています・・・

青森県より 『高糖度サンふじりんご』です。

糖度13度以上のりんごをパックいたしました。

続きまして、鹿児島県より 『新たけのこ』です。

今年は、地温が高いようで、この時期にしては大きな物が多いような気がします。

煮物や天ぷらなどにして、一足早く 『春』の訪れを感じてみてはいかがでしょうか!

鹿児島県より 『そらまめ』です。

最近は、飲み屋などにいくと、おすすめメニューに、「焼きそらまめ」があり、すすめられることが多いですが、

私はなんとなく青臭くかんじてしまうので、普通にゆでてもらっています。

この時期のそらまめは、やわらかくとても美味しいので是非いかがですか?

沖縄県より 『バイカラ―コーン』です。

早いですね~、まだ2月だというのに・・・・

群馬県佐波伊勢崎より 『水洗い・無漂白のやまと芋』です。

少しかたちが、いびつでむきにくそうですが、そんな時はスプーンを使って、皮をこそげてみて下さい。

意外と簡単にむけますよ!!

大阪府いずみより 『泉州水茄子』です。

気温が高くなってきましたので、そろそろお漬物にいかがですか?

そのまま、生でお味噌をつけたり、お好みのドレッシングをかけて召し上がっても美味しいですよ!!

最後に、私の友人の 鶴ちゃんのお母さんが作った大根でございます。

今朝、市場に三郷よりもってまいりました・・・

こちらは、小松菜作りの名人として、ココスでも販売致しております、『TSURUOKAファーム』で作られたものです。

有機農産物の認定をうけていますので、安心です。

本日、2月22日は・・・ 『猫の日』でございます。

うちは、2匹飼っておりますが・・・仲が悪くて大変です(汗)

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市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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