青果市場情報

おはようございます。

この季節がやってきました・・・・

「めちゃくちゃ、眼がかゆいです・・・・・（涙）」

それでは　「本日のおすすめ」　です。

まず、最初は、フィリピンより　『デルモンテ　ゴールドパイン』です。

最近は、ブロックカットされたものがよく売れていますが、たまには、１本お買い求めいただき、

おうちで、カットしてみてはいかがですか？やはり切りたては一味違います！！

ペルー産　『インカバナナ』でございます。

こちらは、有機農産物の指定をうけているバナナです。

高いわりには、結構売れています・・・

青森県より　『高糖度サンふじりんご』です。

糖度１３度以上のりんごをパックいたしました。

続きまして、鹿児島県より　『新たけのこ』です。

今年は、地温が高いようで、この時期にしては大きな物が多いような気がします。

煮物や天ぷらなどにして、一足早く　『春』の訪れを感じてみてはいかがでしょうか！

鹿児島県より　『そらまめ』です。

最近は、飲み屋などにいくと、おすすめメニューに、「焼きそらまめ」があり、すすめられることが多いですが、

私はなんとなく青臭くかんじてしまうので、普通にゆでてもらっています。

この時期のそらまめは、やわらかくとても美味しいので是非いかがですか？

沖縄県より　『バイカラ―コーン』です。

早いですね～、まだ２月だというのに・・・・

群馬県佐波伊勢崎より　『水洗い・無漂白のやまと芋』です。

少しかたちが、いびつでむきにくそうですが、そんな時はスプーンを使って、皮をこそげてみて下さい。

意外と簡単にむけますよ！！

大阪府いずみより　『泉州水茄子』です。

気温が高くなってきましたので、そろそろお漬物にいかがですか？

そのまま、生でお味噌をつけたり、お好みのドレッシングをかけて召し上がっても美味しいですよ！！

最後に、私の友人の　鶴ちゃんのお母さんが作った大根でございます。

今朝、市場に三郷よりもってまいりました・・・

こちらは、小松菜作りの名人として、ココスでも販売致しております、『TSURUOKAファーム』で作られたものです。

有機農産物の認定をうけていますので、安心です。

本日、２月２２日は・・・　『猫の日』でございます。

うちは、２匹飼っておりますが・・・仲が悪くて大変です（汗）