青果市場情報

2019.03.09

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

 

『本日のおすすめ』でございます。

 

まず、最初は、昨日に引き続き

ココス指定産地 愛媛県中島より 『せとか』でございます。

食味がすばらしく、内容の良い仕上がりとなっております。

静岡県より 『ブルーベリー』の入荷が始まりました

食味も良く、今回仕入れたものは、大粒3Lサイズです。

青森県平賀より 『星の金貨』です。

糖度が高く、酸味が少なく食べやすいりんごです。

お客様からのリクエストで再仕入いたしました。

フィリピン産 『甘熟王パイン』です。

今回は、大玉を仕入れてみました!!

パインって、他の果物に比べ、可食部が意外と少ないんですよね~

続きまして、ニュージーランド産 『驚熟かぼちゃ』の入荷がはじまりました。

お客様より、今年はあれないの?と聞かれる人気の南瓜でございます。

糖度15度以上の南瓜をセレクト致しております。

群馬県より 『ふきのとう』です。

今回、仕入れたものは『春いぶき』という群馬県の育成品種のものです。

うらがきにはレシピも記載されています。

・・やきもち? 食ったことないな~

長野県中野より 『エリンギ―』です。

ベーコンと一緒にバター炒めや、ホイル焼き、パン粉をつけてフライなどにしても美味しいですよ!!

茨城県より 『つまみな』です。

久しぶりに仕入れてみました。

昔はよく売ったものです・・・・・

最後に、こちらは 阿佐ヶ谷店で焼き芋に使用しているさつまいもです。

『紅まさり』という品種です。

毎日毎日、いっぱい注文がくるので結構大変なのです・・・

現在、2台目の焼き芋機を購入するか、迷っています。

デストロイヤーの訃報を、昨日、東スポで知りました・・・

子供のころ、弟に4の字固めをかけてよく泣かしたもんです・・

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市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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