青果市場情報

おはようございます。

『本日のおすすめ』でございます。

まず、最初は、昨日に引き続き

ココス指定産地　愛媛県中島より　『せとか』でございます。

食味がすばらしく、内容の良い仕上がりとなっております。

静岡県より　『ブルーベリー』の入荷が始まりました

食味も良く、今回仕入れたものは、大粒３Lサイズです。

青森県平賀より　『星の金貨』です。

糖度が高く、酸味が少なく食べやすいりんごです。

お客様からのリクエストで再仕入いたしました。

フィリピン産　『甘熟王パイン』です。

今回は、大玉を仕入れてみました！！

パインって、他の果物に比べ、可食部が意外と少ないんですよね～

続きまして、ニュージーランド産　『驚熟かぼちゃ』の入荷がはじまりました。

お客様より、今年はあれないの？と聞かれる人気の南瓜でございます。

糖度１５度以上の南瓜をセレクト致しております。

群馬県より　『ふきのとう』です。

今回、仕入れたものは『春いぶき』という群馬県の育成品種のものです。

うらがきにはレシピも記載されています。

・・やきもち？　食ったことないな～

長野県中野より　『エリンギ―』です。

ベーコンと一緒にバター炒めや、ホイル焼き、パン粉をつけてフライなどにしても美味しいですよ！！

茨城県より　『つまみな』です。

久しぶりに仕入れてみました。

昔はよく売ったものです・・・・・

最後に、こちらは　阿佐ヶ谷店で焼き芋に使用しているさつまいもです。

『紅まさり』という品種です。

毎日毎日、いっぱい注文がくるので結構大変なのです・・・

現在、２台目の焼き芋機を購入するか、迷っています。

デストロイヤーの訃報を、昨日、東スポで知りました・・・

子供のころ、弟に４の字固めをかけてよく泣かしたもんです・・