青果市場情報

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

まず、最初は・・・・・

熊本県より

『大浜の恵み』

ココスで人気のおいしいミディとまとでございます！！

本日は、お買い得価格にて販売いたしますよ・・・・

沖縄県より

『島らっきょう』

週末位からは、少しあたたかくなってくるそうです

こいつをつまみに、泡盛でも飲んでどんちゃん騒ぎしてくださいませ・・・・

サラダコスモ

『豆苗』

ザクザク切った豆苗を

ごま油、塩、白ごま、海苔でさっと和えてチョレギ風サラダや

玉子と炒め物などにいかがでしょうか・・・・

再び収穫するには脇芽を残して

栽培すると比較的早く収穫できるそうですよ

山形県鮭川より

『生椎茸』

本日は、パックの生椎茸がお買得になっております・・・・

僕の心の中にいる９才の時の自分が仕入れよ！・・・と

言っていたような気がしたので買ってみました・・・

茨城県より

『わらび』

灰汁抜き（うちでは、こうしてます）は

バットにさっと洗ったわらびを並べ

重曹をパラパラ、熱湯をかけて冷めるまでまつ

・・・・おわり

お水を変えれば、冷蔵庫で１週間位はもつと思います。

やっぱこれには、出汁醤油＋おろし生姜で＝冷酒ですかね・・・

オリンピック終わっちゃいましたね・・・・