青果市場情報

2022.02.24

『本日のおすすめ』です

 おはようございます

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は・・・・

茨城県より

『栗山』

同じく茨城県より

『兼六』

どちらも、お初のさつまいもでございます・・・

お店についたら、焼き芋にして試食してみます

山形県鮭川より

新品種『とび色舞茸』です

白系のまいたけですが、シッカリとした風味の舞茸で

出汁色が黒くなりません!!

料理の色めをいかしたいときにおすすめです・・・・

土曜日の夕方にやっているTVでも紹介されたそうです・・・・

群馬県より

『ちぢみほうれん草』

霜に何度も当り、甘みも強く

味が濃いのが特徴です!!

冬場の旬の時期のみの限定品です・・・

・・・・と袋の裏に書いてあります

埼玉県三郷より

『鶴岡ファームの小松菜』

有機農産物でお子様にも安心です

梅島・町屋・入谷店で販売しております・・・・

栃木県鹿沼より

『にら』

葉が幅広で、とてもやわらかそうなにらです。

おひたしや、卵とじ、ニラレバ炒めなどにいかがですか・・・

埼玉県より

『ルッコラ』

カリカリベーコン、チーズと合わせてサラダや

ピザやパスタのトッピング

また、さっと加熱しておひたしにしても美味でございます

熊本県より

『大長茄子 長助』

長い奴・・・・・入荷しております

岩手県より

『乾燥しいたけ』

最近よく注文がきます・・・・

入荷がまちまちですので、ある時に購入してくださいね・・・・

JA熊本果実連

『熊本デコポンストレート』

昔、熊本のデコポンの担当者だった

某セリ人からいただきました・・・・・

うまかったです

今週末は、温かくなるって言っていたので

気持ちが先走っちゃって

薄着で行ったらめちゃくちゃ寒かったです・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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