青果市場情報

2019.04.18

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

 

『本日のおすすめ』です

 

まず、最初は、愛媛県より

『ニューサマーオレンジ』でございます。

宮崎では『日向夏』 、高知では『土佐小夏』と呼ばれています。

なんか、小林旭の♪昔の名前で出てまいます♪のような柑橘なんででございます・・・

 

宮崎では、白い綿の部分も残してむき、スライスして醤油をつけて食べます。

うそではありません・・・私すすめられてビックリしたのを思い出しました!!

フロリダより 『グレープフルーツ』です。

こちらは、ココスの指定ブランド 『Bobby's』のルビー種です。

昔に比べてあまり食べなくなりましたが、

この時期のG・フルーツって、やっぱり美味しいですよね!!

こちらは、仲卸し松孝さんの店前です。

いつも、ディスプレーがうまく目をひきます!!

本日は 『ドリアン』です。

これだけあると、臭いが・・・・・

手書きのPOPもうまいですよね!!

福島県郡山より 『きゅうり』です。

長箱入りで、鮮度抜群!!ガチ買いしてしまいました!!

奈良県より 『丸茄子』の入荷が始まりました!

ふかしてから、冷たくひやして、辛子醤油で食べるとたまりません!!

宮城県より 『もろきゅうり』です。

そのままお味噌をつけて、また、細巻きにしていかがですか!!

愛知県より 『穂しそ』です。

お刺身のあしらいにいかがですか?

特に、白身の魚には、相性バツグンです・・・・

秋田県より 『行者にんにく』です。

定番の醤油漬けや天ぷら!

また、餃子の種に、にらのかわりにいれても美味しいですよ!!

恵比寿にミツバチが1万匹 飛来!!

是非、深刻なミツバチ不足の農家のかたにおすそわけしてあげて下さい・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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