青果市場情報

2019.04.19

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

 

『本日のおすすめ』です!!

 

まず、最初は

長崎県島原南より『ハウスデコポン』です。

『極』マークは、食味を極め、品質を極めた、自信の証しです。

柑橘類の栽培では、ハウスみかんをはじめ内容の良いものを出荷している産地でございます。

宮崎県より 『宮崎マンゴー』です。

本日は、安かったのでいっぱい仕入れてしまいました!!

お安く販売したいと思います・・・

愛媛県玉津より 『宇和ゴールド』です。

こちらの柑橘も、先日紹介した『ニューサマーオレンジ』と同様

小林旭系の、柑橘です。『河内晩柑』『宇和ゴールド』『ジューシー』『美生柑』・・・・

各産地で色々な呼び名があります。

茨城県より 『スイスチャード』です。

くせがないので食べやすい葉物です。

おひたしや和え物などでいかがですか?

京都より 新顔野菜!!

『京ラフラン』でございます。

だいこんときゃべつ・コールラビから生まれた新しい野菜です。

少し生で食べてみましたが、カキ菜のような感じでした・・・

炒め物や和え物・・なんにでも使えそうです!!

鹿児島県より 『野ふき』です。

こちらは青戸店のお客様の注文分です。

今年は、この野ぶきの注文がとても多いです・・・・

沖縄県より 『島らっきょう』です。

こちらも、注文分!町屋店よりきました・・・

2ケースって・・飲み屋さんですかね?

北海道より 『シャドークイーン』です。

この紫色は、やはり アントシアニンのようです。

めずらしい色みをいかして、ポテトサラダや、冷製スープ、ポテトフライなどでいかがですか・・・

入荷数量が少なかったので、町屋・青戸店の限定販売となります!!

愛知県より 『大葉』です。

この前、お店で、お客様に 「これ、しそっぱに似てるわねぇ・・・」

「だいようっていうんだ」・・・と聞かれました。

しそ=大葉ですので、ご安心を・・・

ちなみに読みは「おおば」と読んでいただけるとさいわいです。

群馬県より 『辛み大根』です。

うちでは、厚揚げ(絹のやつ)を焼いて、

辛み大根をスリスリしたやつをたっぷりのせて

お醤油をかけて食べるのが好きです!!

香川県より 『らりるれレタス』です。

自分はあまりダジャレが好きではなく、真面目な性格なので、

ラベルを見ない様に、目をつぶって品出ししています。

ぶつかったらスミマセン・・・

ここんとこ、あたたかい日が続いています。

薄着になると、腹がぼよ~んとして みっともなシュランです。

あっ!いけね!ダジャレ・・・

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市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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