青果市場情報

2019.04.22

『本日のおすすめ』です

おはようございます。

 

『本日のおすすめ』です。

 

まず、最初は長野県より

『シャインマスカット』の入荷がはじまりました!!

まだ、手がでない価格ですので、しばらくおまちくださいませ・・・

ほとんどが、お金持ちの国に、輸出されています。

パック入り!!こっちは、少しやすくなったら、仕入れます!!

愛知県蒲郡より 『ハウスみかん』です。

ちょっと前まで、貯蔵みかんの販売をしていたので、

みかんはほぼ、周年ある商材です。

山形県さがえ西村山より 『ハウス佐藤錦』です。

入荷量も増えてきました!!

少しずつ、お店に並べようと思います。

熊本県より『プリンスメロン』です。

様々なメロンが登場しているなか、1960年代から長く愛されているメロンです。

続きまして、『胡瓜』2種!!

宮城県登米より

茨城県玉造より

どちらも、お安くなっておりますので是非!!

韓国より 『パプリカ』です。

3色つかって、青椒肉絲にしてみてはいかがですか!!

ニュージーランドより 『マロンドール南瓜』です。

栗系のかぼちゃで、ポクポクの食感です。

煮物はもちろん、天ぷら、南瓜サラダ、南瓜のタルト・・などでいかがですか

today's 『小松菜』は

埼玉県三郷より・・・・

栃木県より 『那須の白美人ねぎ』です

緑と白のコントラストがきれいですね!!

焼葱の南蛮漬け風にして、今晩の晩酌にいかがですか?

レモンハイがおすすめです・・・たぶん

長野県より 『野沢菜の新芽』です。

野沢菜を冬に収穫せずに、春まで待ち

芽を出した、野沢菜の花が 『野沢菜の新芽』となります。

辛子和えや、おひたし、炒め物などでどうぞ!!

次に、梅島店限定販売です。

埼玉県三郷で、おもに 『有機栽培の小松菜』を生産しています、

『鶴岡ファーム』さんに、いろいろな野菜を作っていただけることになりました。

日々、少量、お昼前後の入荷となりますが、みかけましたら是非お試しくださいませ・・・

『JAS有機 小松菜』

こちらは、小松菜の菜の花です。

最後に、zespri・・サンゴールドキウイ&バケツ

今日は、青戸店・阿佐ヶ谷店でこの中にキウイを入れて販売しようと思います。

このバケツ、水元公園に釣りにいくとき、ちょうどいいサイズだな・・・

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わたくし、青果部でバイヤーを務めております・・・

市場から仕入れたおすすめ青果を紹介していきますよ~

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